Aloha!
Después de un tiempecillo, vengo con una receta muy rica y fácil de hacer; y con todo lo que me gusta el cilantro, ya iba siendo hora de publicar una receta en la que es protagonista.
Para hacer esta salsa vamos a necesitar:
Después de un tiempecillo, vengo con una receta muy rica y fácil de hacer; y con todo lo que me gusta el cilantro, ya iba siendo hora de publicar una receta en la que es protagonista.
Para hacer esta salsa vamos a necesitar:
- Cilantro fresco
- Queso de untar (media tarrina)
- 1/2 Cebolla
- Semillas de comino
- 1 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Cayena (al gusto, si no os gusta el picante no lo añadáis)
- 1 vaso de leche
Super fácil; lo primero que debemos hacer es separar las hojas de cilantro del tallo y después todo junto a la turmix y listo.
Yo calenté un poco la salsa en la sarten y ya estaba listo para servir. Después de tantas dietas terminé aborreciendo las pechugas de pollo, así que esta salsa le va perfecta para acompañar con una guarnición de arroz.
Qué aproveche!
Gracias a mi amigo Fabio por introducir el cilantro en mi vida.
XOXO
