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martes, 29 de diciembre de 2015

Food Trucks en Madrid!

Aloha!

Todos hemos visto en programas de TV las food trucks o camionetas de comida y siempre hemos pensado cómo nos gustaría probar alguno de los manjares que preparan, lo que muchos no saben es que en Madrid llevan ya un tiempo con esta iniciativa un fin de semana al mes.

El fin de semana del 12 de Diciembre nos fuimos a Casa de Campo a ver que se cocía y nos llevamos una grata sorpresa.



Había furgonetas de comida brasileña, de sidra, de cerveza, de perritos, comida mejicana, empanadas argentinas, de amburguesotas... Era la gloria! Lo que no vi fue una camioneta de comida vegetariana como tal (puede que fuera cegada por la gula), pero en algunos puestos si que había opciones vegetarianas. 

Tengo que decir que salir saciado de allí es caro. Lo cierto es que algunas raciones me resultaron caras y te dejan tiritando de hambre, pero hay algunas cosas por las que merece la pena pagar. En los textos de las fotos os dejo mis recomendaciones. Si no comento de alguna foto es o bien porque no lo he probado o la comida no es destacable (todo desde mi punto de vista).



Arriba la furgoneta de Sidra y abajo la furgoneta de comida brasileña. Por 4'5 € podéis probar el quibe frito (Receta árabe pero también muy conocida en Brasil. Es una pelota de carne de ternera con cebolla, espinacas, hierba buena, lima... bastante rico)


Arriba furgoneta de empanadas argentinas y abajo de comida mejicana. La empanadas argentinas estaban muy buenas, probamos la de carne y la de tomate seco (estaba espectacular).




Pero sin duda mi recomendación estrella es un bocadillo de calamares algo diferente. El puesto era una carpa blanca del restaurante Panenka que estaba al lado de la furgoneta de las empanadas argentinas. Y el bocadillo... el bocadillo era de pan negro (lo habían hecho con la tinta de calamar), los calamares tenían un rebozado crujiente y la mayonesa era de pera! Gozada máxima para el paladar. Fueron los 5 € mejor gastados ese día.

Acabo de ver que las fechas de Enero y Febrero las han cancelado por frío, pero vuelven en Marzo. Cuando se aproxime la fecha os avisaré para que os acerquéis a conocerlo, y si tenéis muchas ganas de probar el bocadillo de calamares, los dueños muy amablemente me dieron su tarjeta con la dirección (C/Orense nº6) y la página web www.restaurantepanenka.com. A ver si para la próxima me regalan un bocadillito =D


Nos vemos!


XOXO





viernes, 18 de diciembre de 2015

Pizzalotas

Aloha!

Después de un mes sin publicar nada, ya estoy aquí.
No ha sido por falta de ganas, pero es que después de hacer cosas no me parecían tan interesantes como para publicarlas... Bueno, al jaleo!

Hace un tiempo vi en 9Gag un vídeo en el que hacían como unas pelotas de pizza y lo llevé a cabo, pero salió una cagarruta. Puse las pelotas en una fuente de barro con mucho queso como en el vídeo y se quedaron crudas, a parte, tuve la fabulosa idea de comprar un "queso" en mercadona que valía 1.80 € y venían 400g; eso ni era queso ni era nada.
Así que volví a hacerlo intentando subsanar los fallos y quedó perfecto.


Lo que hice fue dividir la masa de pizza en 9, añadí bacon, queso azul y queso rallado, hice las pelotas de pizza, lo cubrí con queso y más bacon y al horno. 
Para que no quedaran crudas las pelotas, las puse separadas en el papel de horno que viene con la pizza, y a 150º durante unos 20 minutos.


Al final quedaron perfectas, el único fallo es que se me olvidó poner el tomate con orégano, pero para la próxima no se me olvida.



Ahora con las fiestas, animaros a hacerlo en casa ;)




XOXO


lunes, 16 de noviembre de 2015

Tapiz DIY

Aloha!

Hace dos cumpleaños recibí un regalo muy especial y sobre todo diferente: un palo!!!
Era la época del anuncio de Limón&Nada y mi muy mejor amiga Zoe pese a estar a más de 600 km de distancia me conoce muy bien y me lo regaló entre otras cosas. Era un palo perfecto, estaba perfectamente lijado y me lo trajo en una caja. Para las dos es un palo muy especial.

Y para que os cuento esto? Pues porque he utilizado el palo perfecto en este DIY que os voy a enseñar. En Pinterest lo llaman Tapiz, yo lo llamo palo con trapillo.

Kit de materiales:
  • Un palo lijado
  • Trapillo (en las tiendas de "todo a 100" cada rollo cuesta unos 2 euros)
  • Clavitos pequeños de madera
  • Tijeras


1* Cortar el trapillo: Vamos cortando tiras largas de trapillo, todas con el mismo largo dentro de lo posible. Aunque yo lo intenté, cada una me salió de un largo diferente.

2* Anudar el trapillo en el palo: Doblamos las tiras cortadas de trapillo por la mitad, las ponemos debajo del palo y pasamos las dos puntas del final del trapillo por encima del palo para introducirlas por la parte que hemos doblado del trapillo. Ajustamos fuerte al palo.

3* Clavitos de madera: cuando hayamos puesto todo el trapillo en el palo, ponemos un clavito en cada punta. Esto nos va a servir para anudar una sujeción de un lado a otro del palo para poder colgar nuestro "tapiz". Las sujeciones que yo he usado han sido cintas del mismo trapillo que he utilizado para el tapiz, pero se puede hacer con hilo de pescar para que no se vea, un poco de lana o un lazo. En la imaginación de cada uno está el límite. Anudamos el trapillo fuerte a los clavitos.

4* Cortamos el sobrante. Para ver bien cómo cortar el sobrante del trapillo, tenemos que colgar el tapiz. Podéis hacerlo como más os guste. En un principio yo iba a hacer el corte recto, pero cómo soy una manazas me quedaba siempre con trasquilones (como cuando me da por igualarme el flequillo) así que hice el corte en diagonal. Y éste es el resultado.



Podéis poner el tapiz colgado  en la puerta de entrada, en el recibidor, en el salón, en el dormitorio... Incluso podéis hacer uno con motivos navideños y colgarlo en la puerta de adorno de Navidad en lugar de las coronas de acebo!

XOXO








martes, 10 de noviembre de 2015

Limpiar plata. Fácil!

Aloha!

Hace no mucho, mi madre me mandó un vídeo de cómo limpiar plata de una manera super fácil; y hace no mucho, por fin encontré mi cartucho de plata que compré Egipto, pero más negro que el onix ya que había estado en una cajita con aberturas durante años. 


Para muestra un botón... Y el resto también iban en camino.

Así que, llegó el momento de poner en práctica el vídeo que me había mandado mi madre.

En el vídeo daban los siguientes pasos a seguir:

1* Cubrir un bol con papel de aluminio con la cara brillante hacia afuera y echar 3 cucharadas soperas de sal (la que usáis para cocinar, sin más). Después echar agua hirviendo en el bol y mezclar bien la sal.
                            

2* Meter la plata en el bol y dejar actuar durante unos 10/15 minutos.
Huele mal... No os recomiendo respirar los vapores.

3* Al sacar la plata, frotarla con un trapo fino o papel absorbente de cocina.

Se supone que se queda fetén, pero si el objeto en cuestión lleva años perdido en una caja y está más negro que el onix, se queda medio fetén.
Veis? Sigue medio negro.

Así que recurrí al plan "B" para solucionarlo. En el trapo con el que había frotando la plata eché bicarbonato, puse el cartucho encima del bicarbonato y a frotar, y ya por fin quedó perfecto. Esto me lo enseñó mi mami.



GRACIAS REINITA <3



XOXO


miércoles, 4 de noviembre de 2015

Catedral de Justo

Aloha!

Os acordáis del anuncio de Aquarius de un hombre que llevaba toda su vida construyendo una Catedral en Mejorada del Campo? Si no os acordáis, os dejo aquí el vídeo del anuncio.




Por fin, después de mucho tiempo queriendo ir, estuve el lunes pasado y la verdad que es admirable lo que Justo ha hecho a lo largo de toda su vida. 
Exterior de la fachada principal


Justo nació hace 90 años. Fue monje en Soria y le obligaron a colgar los hábitos cuando enfermó de tuberculosis, pero él quería seguir dedicando su vida a Dios. Volvió a Mejorada, y en unas tierras que tenía su familia empezó la construcción de la Catedral dedicada a la Virgen del Pilar. Ha recibido ayudas esporádicas y va construyendo la catedral poco a poco con los donativos que va recibiendo.

                                    Aquí Justo trabajando                                     La historia de Justo

Tiene a la venta calendarios, llaveros y pulseras para poder conseguir algo de dinero y seguir avanzando en la construcción de su obra. Si vais, llevaros dineritos y comprad algo, o si no queréis nada, a la entrada de la catedral podéis dejar dinero como donativo y dejar vuestra impresión en el libro de firmas.

Aquí algunas fotos del interior.



No sabía muy bien cómo enfocar esta entrada porque salí bastante triste de la Catedral, a la par que asombrada. Asombrada por ver a Justo trabajando como un muchacho a sus 90 años en la Catedral y por todo su trabajo. Y triste por que no va a ver terminada su obra y porque yo no tenía muy claro que pasará con su construcción el día que él falte. 

En fin, animaros a hacer una visita a Justo!

XOXO


sábado, 31 de octubre de 2015

Bow wow wow! Yipiyou Yipiyei... Me lancé!

Aloha!

Por fin después de muuuuuuchos años lo hice! Y no es que no haya tenido ganas, sino que nunca salía el plan hasta que dí con las personas correctas. Gente muy grande para una muy gran experiencia! =D Fue comentarlo, tener todos disposición para el salto, salir una oferta y adelante! Fluyó perfecto.

El punto de encuentro fue SkyDive en Ocaña y no he podido salir más contenta con esta experiencia. El trato ha sido inmejorable, muy buena atención, y mi monitor Javi me dio toda la seguridad y confianza que necesitaba. Un grande entre los grandes! <3 




                   Con mi preciosa muy mejor amiga Vicky y mi tutú.               Miguel, Vicky, Capi, mi tutú y yo.
Sip, Vicky y yo saltamos con tutú. Por las vísperas de Halloween y tal... y porque sí!

Nos ha costado dos intentos por problemas climáticos, pero a la tercera llegó la vencida!





Mis grandes mofletes se han marcado un freestyle



Aquí el vídeo de mi salto!! =D

Si estáis dudando si saltar en Tandem o no, os animo a ello sin dudarlo y por supuesto os recomiendo confiar en SkyDive Madrid. 

Estas fueron nuestras caras de satisfacción plena después del salto, y es bastante seguro que repitamos!




XOXO

domingo, 25 de octubre de 2015

Vida de los cosméticos

Aloha!

Supongo que a todos nos ha pasado que alguna crema huele rara y se nos ha quedado como acuosa (ya no tiene esa textura uniforme), o un rimel o pinta uñas seco... Pues resulta que como todo, tiene una vida útil y pierden sus "propiedades".
Por así decirlo tienen fecha de caducidad, aunque no viene indicada como tal en los productos. 
Si ahora os vais a coger la base de maquillaje o el aftersave no vais a encontrar una fecha como la de los alimentos, pero si encontraréis esto:


En las tarrinas del dibujo viene indicado un nº seguido de una "m". Esos son los meses de vida del producto desde que lo abrimos (36 meses, 12 meses, 24 meses...).

Si nos paramos a revisar las estanterías y los armarios del baño encontraremos que el 99% de los productos que tenemos guardados tienen estas tarrinas:

                         Base de maquillaje y rimel                                  Perfume corporal
                              Pintauñas                                         Crema protectora solar y acondicionador de cabello


Vamos, para todos los que tendemos a guardar la crema solar y el aftersun de un año para otro, no sirve.
Que nos da pena acabar un bote de colonia y dejamos ese poquito reservado para una ocasión especial, es probable que apestes en tu próxima cita.
Que te encanta el olor de esa crema, más adelante te dejará de gustar.

Lo suyo sería que en el momento de empezar a usar la crema de dientes o el enjuague bucal, nos fijemos en el tiempo que aparece en el dibujo de la tarrina y marquemos el bote con un rotu, o puede ser un nuevo uso para los washitapes

Ale, a revisar las cositas que tenemos en el baño, desde el gel hasta los pintalabios!


XOXO




martes, 20 de octubre de 2015

Organización en el armario

Aloha!

En esta nueva entrada os voy a enseñar un truco que ya había visto antes en internet, pero como me ha sido de ayuda lo comparto con vosotros por si os apetece hacer la prueba.

Ya os comenté en el post de los washi tapes que en la organización de mi armario también los utilizaba, y hoy quiero enseñaros un poquito como lo tengo organizado.

Bueno, para empezar no tengo armario, es un vestidor. Cuando ha venido gente a casa, los chicos me han dicho: "Qué guay, un vestidor! El sueño de toda chica". Y las chicas me han dicho: "Oh, un vestidor. Qué bien..." acompañado de esta cara

Sin embargo, yo antes cuando entraba al vestidor siempre decía: "Oh Dios mio! No tengo ropa! Tengo que ir de compras" Pero tras repetir esa frase varias veces, decidí cambiar la organización un poco, y en vez de tener la ropa simplemente doblada, lo que hice fue hacerla rollitos. Para mi así es mucho mejor, antes con la ropa doblada no encontraba nada y ahora con los rollitos voy directa a lo que me quiero poner. 


En la imagen os puede parecer un poco batiburrillo, pero conociendo cada uno su ropa no hay batiburrillo que valga. Tengo diferenciados con los washi los pantalones de verano, los de más uso, los "porsiacaso" (por si acaso adelgazo, por si acaso engordo... decidme que no soy la única!) Las camisetas sin manga, con manga corta, manga larga, sudaderas, disfraces... La ventaja de los rollitos es que ocupa todo menos, no se quedan marcas y puedes ver claramente el detalle de lo que te quieras poner. Lo único que tienes que hacer es dejar el dibujo que te ayude a diferenciarlo enrollado hacia afuera.
En el caso de esta foto podéis comprobarlo. Arriba a la izquierda está mi camiseta de Jäger con el dibujo de la manga de manera que se vea, abajo la sudadera de la boca o la de Adidas, y así con todo!

A parte, los rollos tienen otra ventaja enorme: LAS MALETAS! Oh my Diosito! Este verano cuando fui a Menorca hice la prueba y es la maravilla. Llevé una maleta pequeña con toda la ropa hecha rollitos, incluida la megatoalla de la playa, y la ropa pequeña (tops, ropa interior, calcetines y tal) metidos dentro de las deportivas. Nunca había conseguido llevar tanta ropa de viaje en una maleta tan pequeña.

Si os animáis a hacer las maletas con rollos de ropa, o si os atrevéis a organizar así vuestro armario, decidme que tal os ha ido.

XOXO




miércoles, 14 de octubre de 2015

Pan de jamón o pan Venezolano

Aloha!

Aquí os dejo otra nueva receta, esta vez salada con un toquecito dulce y super sencilla: Pan de jamón venezolanoLo he preparado varias veces para reuniones con amigos y de familiares y siempre ha gustado (o si a alguien no le ha gustado nunca me lo ha dicho). 

En varias ocasiones me han preguntado la receta y luego lo han hecho en casa y me han mandado fotos. (Eso me gusta Clara!) Así que, os animo a que hagáis el pan de jamón en casa.


Conocí el pan venezolano hace unos añitos y me gustó bastante, pero pensé que con algún pequeño cambio me gustaría más. Yo probé la receta hecha con masa de hojaldre, jamón york, beicon, pasas y aceitunas verdes rellenas. 
Puede que algún venezolano me mate, pero tras varias pruebas, me quedo con la receta de pan de jamón a mi manera que es la siguiente:


Ingredientes

  • Masa de hojaldre
  • Jamón york o lonchas de pavo
  • Beicon
  • Pasas
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Queso rallado (4 o 5 quesos. El de 5 quesos me gusta más porque viene con queso azul)


Extendemos la masa de hojaldre y ponemos los ingredientes encima. Yo lo hago de manera que cubra todo bien, para que en cada bocado nos llevemos un poquito de todo.
Primero el pavo o jamón york, encima el beicon y luego pasas y aceitunas.

Una vez colocado todo, esparcimos bien el queso rallado

Enrollamos con cuidado para que no se salgan los ingredientes y ponemos un poquito de queso por encima y al horno

Ahora viene el momento complicado, no se deciros ni temperatura ni tiempo apropiado jajajajaja
Yo pongo a precalentar el horno un ratito a unos 200 grados, y luego meto el pan de jamón. 
  • Tiempo: ¿? Hasta que se dore
  • Temperatura: ¿? En un principio a 200º, luego subo o no, y pongo el modo grill o no, según la prisa que tenga en que se haga, pero siempre estando pendiente para que no se queme. 


Y este es el resultado final. 
No he podido sacar foto de como queda al cortarlo porque me levanté un segundo y cuando lo repartieron voló, casi me quedo sin probarlo! Pero ya os podéis hacer una idea, y si no os hacéis una idéa, haced la receta!




XOXO

domingo, 11 de octubre de 2015

Rollitos de Nocilla

Aloha!

Anoche tuvimos "cena con amigos" y cada uno teníamos que llevar algo para la cena. 
Aquí os dejo la receta del postre que llevamos mi chico y yo; ahora con el puente podéis animaros a hacerlo en casa!


Ingredientes

  • Pan bimbo (yo lo hice con el gordo de mercadona, es el mejor)
  • Fresas
  • Nocilla
  • Mantequilla
  • Esencia de vainilla (esto es incorporación propia)
  • Azúcar moreno 
  • Canela


1* El pan: Recortamos los bordes y aplastamos las rebanadas. Si no tienes un rodillo de cocina, con un plato o bandejita puedes hacerlo.


2* Nocilla y fresas: Untamos bien toda la rebanada de nocilla. Las fresas tienen que ir cortadas en trocitos pequeños y las ponemos sólo en una parte de la rebanada, como en la foto.

3* Enrollamos: Para hacer los rollitos enrollamos empezando por la parte de las fresas para que queden por dentro como relleno (obvio...)

4* Momento "fritura": Esto es muy estadounidense, para freír usamos mantequilla. Aquí es dónde yo he añadido con toda mi paz la esencia de vainilla. Hay que poner a derretir la mantequilla en la sartén y luego yo aderecé al gusto con las gotas de esencia de vainilla en la mantequilla derretida. Una vez caliente la mantequilla, ponemos los rollitos en la sartén y cuando se hayan dorado un poco los sacamos.

5* Azucar moreno y canela. Para finalizar ya la preparación, espolvoreamos el azucar y la canela por encima de los rollitos y c'est fini.





Después de ver las fotos mil veces por internert me dio por querer probar a hacerlo y en mi opinión las expectativas son muy altas. En si no está mal, pero creo que estaría más rico con plátano en lugar de fresas y desde mi punto de vista, el haber echado la esencia de vainilla fue lo que le dio el puntillo a la receta...

Si os animáis ya me contaréis. 



XOXO











jueves, 8 de octubre de 2015

Tarta de galletas y chocolate negro! Ñam Ñam

Aloha!

Hace años preparé para uno de mis cumples dos tartas, una de ellas era de galletas; y ahora he decidido hacer otra para el cumple de mi hombre! Pero con algunas diferencias: La vez anterior usé Nocilla y esta vez va a ser de chocolate negro al gusto del cumpleañero, también la vez anterior las galletas iban empapadas en una mezcla de leche con bebida espirituosa y esta vez es solo leche (aunque he pensado en la próxima con las galletas empapadas en Jäger, si alguien se anima que me invite!) y esta vez la decoración será menos... ejem ejem, no se como definirlo! No recuerdo muy bien si estaba rica o no, sólo recuerdo que la gente me decía que la otra tarta dejaba los dientes azules (la de la izquierda, obviamente jajaja) Cómo veis en la foto, ahí planté mis hojas bañadas en chocolate y me quedé más ancha que larga... 



Dado que esto es para carentes del don, gente sin arte, manazas y/o torpes como yo, os dejo los ingredientes y el paso a paso detallado y con imágenes. Espero que os guste!

Ingredientes

  • 100 gr de mantequilla
  • 2 tabletas de chocolate
  • Leche
  • Galletas (se supone que María, pero yo he usado otras que me gustan más)


1* Chocolate: Ponemos el chocolate y la mantequilla a fuego lento para que se deshaga y tengamos la cobertura de chocolate.

2* Galletas: Mientras el chocolate se va deshaciendo, vamos mojando las galletas en leche. Las tenemos poco tiempo, lo justo para que se humedezcan pero que no se rompan, ya que a continuación vamos a ponerlas como base en la fuente/molde/bandeja y vamos a cubrirlas de chocolate. 
Para extender el chocolate, yo he usado una lengua de repostería que compré en un "Todo a cien", pero si eres un virtuoso puedes hacerlo con un cuchillo de punta redonda o una cuchara.

Una vez extendido el chocolate, volvemos a poner galletas mojadas en leche y así sucesivamente.



La última capa tiene que ser de chocolate para poder customizar la tarta al gusto. El sobrante del chocolate lo he repartido por los laterales también, ya que aquí empieza mi decoración.
He partido galletas a la mitad para ponerlas bordeando la tarta. Y como he visto mucho Master Chef, he quitado el sobrante del chocolate con papel de cocina.


3* Y ahora empieza la chuliponyzación =D 
He esparcido polvitos de Oro de repostería, he añadido detalles con lápiz de repostería blanco sabor vainilla y he colocado estrellitas de decoración.


Estoy super orgullosa de mi obra, sólo espero que sea del agrado del muchacho del cumple y el resto de acompañantes! <3

XOXO